Перегляд зібрання за групою - Теми процеси бродіння
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2008 | Дослідження пивних дріжджів, які застосовують при зброджуванні у ЦКБА | Романова, Зоряна Миколаївна; Прибильський, Віталій Леонідович; Дарменко, Ю. |