Перегляд зібрання за групою - Теми радіопротекторні властивості
Результати 1 до 3 із 3
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2014 | Використання купажованих олій функціональних призначення у технології майонезів | Бєлінська, Ганна; Анан’єва, Валерія Вікторівна; Байбак, О. І.; Радзієвська, Ірина Гіронтіївна |
| 1993 | Пюреподібні консерви | Кисла, Любов Василівна; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Сімахіна, Галина Олександрівна; Усатюк, Світлана Іванівна; Бандуренко, Галина Михайлівна; Романова, Зоряна Миколаївна; Голубєва, Г. Л. |
| 2011 | Спосіб виробництва білкового заварного крему (Патент на корисну модель № 56648) | Мельничук, Ольга Василівна; Камбулова, Юлія Вікторівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Осипенко, Уляна Сергіївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Ковбаса, Володимир Миколайович |