Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми регулятор кислотності
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 1 до 4 із 4
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2009
Використання регуляторів кислотності і харчових добавок у виробництві ковбас з направленим автолізом
Пасічний, Василь Миколайович
;
Бойко, В. С.
;
Ярошевич, Володимир Ігорович
2010
Спосіб виробництва паштету м'ясного з курячої печінки (Патент на корисну модель № 55318)
Пасічний, Василь Миколайович
;
Жабіна, Олена Валеріївна
;
Ястреба, Юлія Анатоліївна
;
Вітковська, Юлія Олександрівна
2020
Удосконаленння технології виробництва карбонату калію
Фецич, Марта Андріївна
2020
Удосконалення технології отримання глюконату кальцію Е578
Панченко, Анна Сергіївна