Перегляд зібрання за групою - Теми реологічна модель м’яса
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 1997 | Інструментальні методи визначення консистенції м’ясних продуктів | Гуць, Віктор Степанович |
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 1997 | Інструментальні методи визначення консистенції м’ясних продуктів | Гуць, Віктор Степанович |