Перегляд зібрання за групою - Теми седиментаційна стійкість
Результати 1 до 4 із 4
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2008 | Дослідження впливу концентрації хімічних добавок на освітлення стічних вод | Біла, Галина Миколаївна; Сліпенюк, Т. С.; Шевчук, А. О. |
| 2017 | Седиментаційна стійкість супів-пюре з використанням кулінарного напівфабрикату для перших страв | Пушка, Ольга Сергіївна; Гавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Іщенко, Тетяна Іванівна |
| 2011 | Теоретичне обґрунтування технології жировмісного оздоблювального напівфабрикату, що містить гемове залізо | Гавриш, Андрій Володимирович; Євлаш, Вікторія Владленівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна |
| 2011 | Технологія жировмісного оздоблювального напівфабрикату, що містить гемове залізо | Гавриш, Андрій Володимирович |