Перегляд зібрання за групою - Теми сировина хлібопекарського виробництва
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2018 | Хлібопекарська промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід | Олабоді, Олена Вячеславівна; Каленська, Валентина Сергіївна |