Перегляд зібрання за групою - Теми сироп обліпихи
Результати 1 до 5 із 5
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2019 | Використання натуральних джерел антиоксидантів при виробництві квасу | Стеценко, Наталія Олександрівна; Гладишева, Олександра Олександрівна |
| 2014 | Розроблення технології масляної пасти з сиропом обліпихи на фруктозі | Бондаренко, Богдан; Рашевська, Тамара Олексіївна |
| 2014 | Розроблення технології масляної пасти з сиропом обліпихи на фруктозі | Бондаренко, Богдан; Рашевська, Тамара Олексіївна |
| 2019 | Удосконалення способу виробництва квасу з антиоксидантними властивостями | Стеценко, Наталія Олександрівна; Гладишева, Олександра Олександрівна |
| 2020 | Удосконалення способу виробництва квасу з антиоксидантними властивостями, збагаченого порошком дигідрокверцетину та сиропом обліпихи | Гладишева, Олександра Олександрівна; Стеценко, Наталія Олександрівна |