Перегляд зібрання за групою - Теми сложные эфиры

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 5 із 5
Дата випускуНазваАвтор(и)
1982Влияние концентрации сусла и расы дрожжей на образование продуктов брожения при спиртовом сбраживании мелассыКуц, Анатолий Михайлович; Суходол, Виктория Фоминична
2000Зависимость аромата столовых виноматериалов от условий проведения спиртового брожения виноградного суслаБилько, Марина Владимировна; Гержикова, Виктория Григорьевна; Курочкин, А. Ю.; Бабакина, Элла Леонидовна
2002Исследование сортового аромата столовых виноматериаловБилько, Марина Владимировна; Аникина, Надежда Станиславовна; Гержикова, Виктория Григорьевна
2001Некоторые подходы к оценке сортового аромата столовых виноматериаловБилько, Марина Владимировна; Аникина, Надежда Станиславовна; Гержикова, Виктория Григорьевна
2008Некоторые технологические аспекты управления ароматом столовых винБилько, Марина Владимировна; Гержикова, Виктория Григорьевна