Перегляд зібрання за групою - Теми смузі
Результати 1 до 16 із 16
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2021 | Використання насіння льону при створенні напоїв оздоровчого призначення | Стеценко, Наталія Олександрівна; Чемелєва, Юлія Михайлівна |
| 2017 | Використання порошку ягід асаї в оздоровчому харчуванні | Дітріх, Ірина Вікторівна; Радькевич, Світлана Михайлівна |
| 2021 | Використання соусу з чорної смородини в якості ягідного концентрату для виготовлення ягідно-сироваткового смузі | Михалевич, Артур Петрович; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Кузьмик, Ульяна Геннадіївна; Точкова, Оксана Василівна |
| 2013 | Включення смузі у меню закладів ресторанного господарства | Драненко, Оксана Володимирівна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна |
| 2017 | Морінга у складі функціональних напоїв | Дітріх, Ірина Вікторівна; Гребонос, Катерина Ігорівна |
| 2014 | Покращення структури і хімічного складу зефіру та смузі при додаванні овочевих та фруктових порошків | Кривоносова, Юлія Сергіївна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Петруша, Оксана Олександрівна |
| 2018 | Розроблення «Гарбузово- обліпиховий смузі» геродієтичного призначення | Сильчук, Тетяна Анатоліївна; Дочинець, Інга Вікторівна; Юрченко, Ольга Володимирівна |
| 2016 | Розроблення рецептури смузі на основі йогурту та оцінка його якості | Стеценко, Наталія Олександрівна; Веремчук, Софія Олександрівна |
| 2021 | Розроблення технології смузі зі збалансованим вітамінним складом для кафе в м. Полтава | Становський Євген Олександрович |
| 2021 | Розроблення технології смузі підвищеної біологічної цінності з додаванням насіння фенхелю та льону | Стукальська (Іванова), Наталія Миколаївна; Антоненко, Артем Васильович |
| 2016 | Склад смузі "Авокадо" (Деклараційний патент на корисну модель № 105102) | Матюшенко, Раїса Василівна; Польовик, Володимир Вікторович |
| 2016 | Склад смузі "Авокадо" (Патент на винахід № 112260) | Матюшенко, Раїса Василівна; Польовик, Володимир Вікторович |
| 2016 | Склад смузі "Фітнес" (Деклараційний патент на корисну модель № 112819) | Силка, Ірина Миколаївна; Семененко, Юлія Андріївна; Польовик, Володимир Вікторович |
| 2016 | Склад смузі «Бадьорість» (Деклараційний патент на корисну модель № 104340) | Матюшенко, Раїса Василівна; Польовик, Володимир Вікторович |
| 2016 | Сучасний підхід до створення напоїв оздоровчого призначення | Веремчук, Софія Олександрівна; Стеценко, Наталія Олександрівна |
| 2019 | Фруктове смузі з вівсяним відваром як функціональний напій для закладів ресторанного господарства | Павлюченко, Олена Станіславівна; Фурманова, Юлія Петрівна; Вовк, Ганна Михайлівна |