Перегляд зібрання за групою - Теми соняшниковий шрот
Результати 1 до 11 із 11
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2015 | Use of reflection spectra in the near infrared region for oil and fat analysis of products | Hutsalo, Inna; Litvynchuk (Vorontsova), Svitlana; Okopna, Yana |
| 2013 | Using of infrared reflectance spectra of sunflower meal for determination its moisture content | Litvynchuk (Vorontsova), Svitlana; Hutsalo, Inna; Nosenko, Tamara; Nosenko, Volodymyr |
| 2014 | Визначення вологості в соняшниковому шроті методом БІЧ-спектроскопії | Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Гуцало, Інна Володимирівна; Носенко, Володимир Єрофійович; Носенко, Тамара Тихонівна |
| 2016 | Використання БІЧ-спектроскопії для визначення вмісту вологи в соняшниковому шроті | Гуцало, Інна Володимирівна; Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Носенко, Тамара Тихонівна; Носенко, Володимир Єрофійович |
| 2013 | Використання шроту насіння соняшнику для збагачення житнього хліба | Прокопенко, Дарина Сергіївна; Мартиненко, Тетяна Андріївна |
| 2015 | Кінетика ензимного гідролізу білків соняшникового шроту | Носенко, Тамара Тихонівна; Іолтуховська, О. І.; Жукова, Ярослава Фридріхівна |
| 2014 | Моделювання процесу екстрагування білків із соняшникового шроту в присутності протеолітичних ферментів | Носенко, Тамара Тихонівна; Манк, Валерій Веніамінович; Вовкодав (Обізюк), Наталія Іванівна; Кубайчук, Оксана Олексіївна |
| 2012 | Одержання білкового ізоляту із соняшникового шроту за допомогою протеолітичного фермент | Носенко, Тамара Тихонівна |
| 2013 | Створення корпусу для коекструзійних продуктів підвищеної харчової цінності шляхом комп’ютерного моделювання | Запотоцька (Герасименко), Олена Василівна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Сєдих, Ольга Леонідівна; Маковецька, Світлана Василівна |
| 2014 | Фактори, що впливають на ефективність екстрагування білків із соняшникового шроту | Черства, Альона Олександрівна; Носенко, Тамара Тихонівна |
| 2020 | Шляхи переробки соняшникового шроту олійно-жирової промисловості | Мостова, Валерія Віталіївна; Накемпій, Олена Костянтинівна |