Перегляд зібрання за групою - Теми сорбіт

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 10 із 10
Дата випускуНазваАвтор(и)
2012Дослідження впливу сорбіту на технологічний процес та якість готових виробівМісечко, Наталія Орестівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна; Стрельченко, Н. М.; Дробот, Віра Іванівна
2013Дослідження сухих десертних молочних сумішейГребельник, Оксана Петрівна; Пухляк, Анастасія Григорівна; Калініна, Галина Петрівна
2014Діабетичний булочний виріб (Патент на корисну модель № 86854)Місечко, Наталія Орестівна; Дробот, Віра Іванівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна
2007Кваліметрична оцінка цукрозамінників – поліолівДорохович, Вікторія Віталіївна; Соловйова, Оксана Леонідівна
2014Натуральні цукрозамінники – перспективний інгредієнт молочного морозиваОсьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Михайлюк, Ірина Юріївна
2013Перспективи розширення асортименту сухих десертних молочних сумішейПухляк, Анастасія Григорівна; Калініна, Галина Петрівна; Мерзлов, С. В.; Гребельник, Оксана Петрівна
2014Склад морозива (Патент на корисну модель № 89008)Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Михайлюк, Ірина Юріївна; Хільок, Євген Едуардович; Стахурський, Олександр Васильович
2016Склад морозива молочно-пшеничного з сорбітом (Патент на винахід № 111508)Мартич, Віталій Володимирович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Масліков, Максим Михайлович
2014Склад морозива молочно-пшеничного з сорбітом (Патент на корисну модель № 94925)Мартич, Віталій Володимирович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Масліков, Максим Михайлович
2013Технологія морозива з цукрозамінникамиОсьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Михайлюк, Ірина Юріївна