Перегляд зібрання за групою - Теми спред

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 16 із 16
Дата випускуНазваАвтор(и)
2021Antioxidants' effect on the storage of dairy products with high-fat contentGrek, Olena; Pshenychna, Tetyana; Nikolaieva, Mariia
2014Fatty acid composition of dairy fat products of vegetable originGrek, Olena; Krasulya, Olena; Savchenko, Alexander; Petrina, Alla
2013Дослідження ароматичних речовин ефірної олії м’яти котячої для ароматизації спредівЧепель, Наталія Василівна
2013Емульсор (Патент на корисну модель № 84736)Лементар, Святослав Юрійович; Риндюк, Дмитро Вікторович; Литвинов, Микола Андрійович
2010Использование натуральных ароматизаторов в современных технологиях спредовКрасуля, Елена Александровна; Чепель, Наталья Васильевна; Грек, Елена Викторовна
2010Нове у технологіях спредів з наповнювачамиПетрина, Алла Богданівна; Тимчук, Алла Вікторівна; Грек, Олена Вікторівна
2021Проект цеху по виробництву вершкового масла з переробкою вторинної молочної сировини на підприємстві потужністю переробки молока 120 т за добуШнайдер, Тетяна Василівна
2021Проект цеху по виробництву твердих сичужних сирів потужністю переробки молока 126 т за добуСурожкін, Михайло Олександрович
2013Спред солодко вершковий «Кокосова насолода» (Патент на корисну модель № 77615)Кійко, Вікторія Вікторівна; Кудінова, Олеся Володимирівна; Ракова, Валентина Петрівна; Кононенко, Ангеліна Олексіївна
2013Спред солодковершковий «Кокосова спокуса» (Патент на корисну модель № 77614)Кійко, Вікторія Вікторівна; Кудінова, Олеся Володимирівна; Ракова, Валентина Петрівна; Кононенко, Ангеліна Олексіївна
2013Спред солодковершковий «Пікантний з сіллю» (Патент на корисну модель № 77566)Кійко, Вікторія Вікторівна; Кудінова, Олеся Володимирівна; Ракова, Валентина Петрівна; Кононенко, Ангеліна Олексіївна
2013Спред солодковершковий «Пікантний» (Патент на корисну модель № 77567)Кійко, Вікторія Вікторівна; Кудінова, Олеся Володимирівна; Ракова, Валентина Петрівна; Кононенко, Ангеліна Олексіївна
2018Технологія спреду з додаванням олії розторопші та харчових волоконСтеценко, Наталія Олександрівна; Супрун, Марина Іванівна
2008Технологія спреду з наповнювачемГрек, Олена Вікторівна; Петрина, Алла Богданівна; Тимчук, Алла Вікторівна
2018Технології продуктів з модифікованим жировим складом: реалії та тенденціїСавченко, Олександр Аркадійович; Грек, Олена Вікторівна; Петрина, Алла Богданівна; Топчій, Оксана Анатоліївна; Красуля, Олена Олександрівна
2020Удосконалення системи НАССР виробництва спреду для оператора ринку ПП «Імперіал плюс»Шиш, Руслана Юріївна