Перегляд зібрання за групою - Теми стабілізатори консистенції
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2015 | Харчові добавки і їх композиції у технології м'ясопродуктів | Фурсік, Оксана Петрівна; Віхоть, Катерина Олександрівна; Страшинський, Ігор Мирославович |