| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2018 | Increase the operating efficiency of the equipment for the liquid nutrient medium sterilization | Fomenko, Yelyzaveta; Kucolapskiy, Andriy; Chepeliuk, Olena |
| 2020 | Будівництво нового томато-маринадного цеху на ПрАТ Білоцерківський консервний завод | Тарасевич, Богдана Олегівна |
| 2018 | Біологічна цінність кров’яних ковбас з використанням сухої молочної сироватки | Пасічний, Василь Миколайович; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Маринін, Андрій Іванович; Гармаш, Дмитро Вікторович; Святненко, Роман Сергійович |
| 2018 | Використання білоквмісних добавок у технології кров'яних ковбас подовженого терміну зберігання | Циганкова, Марія Cергіївна; Гармаш, Дмитро Вікторович; Жукова, Марина Анатоліївна; Пасічний, Василь Миколайович |
| 2018 | Використання соку бузини для приготування безалкогольних напоїв | Кошова, Валентина Миколаївна; Коберніцька, Аліна Олександрівна |
| 2003 | Дослідження впливу виду термічної обробки на зміну якісних показників м’ясних паштетів | Клименко, Михайло Миколайович; Пасічний, Василь Миколайович; Мащенко, Тетяна Вікторівна; Сосіна, Ольга Володимирівна |
| 2011 | Дослідження динаміки нагрівання пакованої продукції | Максименко, Ірина Фаддеївна; Семенов, О. В.; Бойко, Олексій Олегович; Леус, Руслан Миколайович |
| 2011 | Математичне моделювання загибелі мікроорганізмів як метод розробки параметрів режиму пастеризації/стерилізації консервованих продуктів | Архіпова, Галина Іванівна; Вовк, О. О.; Гроза, В. А.; Гордієнко, Н. В. |
| 2014 | Моделювання технологічних процесів стерилізації консервів у скляній тарі в автоклаві періодичної дії | Миронюк, Сергій Степанович; Попова, Наталія Вікторівна |
| 2020 | Модернізація автоклаву для витоплювання жиру з кісток місткістю на 2 корзини | Клус, Богдан Васильович |
| 2018 | Оптимізація режимів стерилізації консервів з м'ясом перепелів | Пасічний, Василь Миколайович; Шведюк, Дмитро Анатолійович; Аль-Хашімі, Хайдер Мохаммед Тахер |
| 2020 | Організація виробництва консервів та проект консервного цеху у ТОВ «М’ясний двір «Полісся» | Корсун, Богдан Валерійович |
| 2020 | Організація виробництва консервів та проект цеху у ТДВ «М’ясокомбінат «Ятрань» | Дзига, Євген Сергійович |
| 2018 | Основні аспекти використання багатошарових полімерних матеріалів для пастеризації та стерилізації продукції в м’ясопереробній галузі | Пасічний, Василь Миколайович; Українець, Анатолій Іванович; Храпачов, Олег Вікторович; Маринін, Андрій Іванович |
| 2014 | Побудова системи логічного управління автоклавом без протитиску з використанням мови UML | Гевела, Марина; Клименко, Олег Миколайович |
| 2013 | Прогресивні методи консервування харчових продуктів | Лесечко, О. А.; Крижановський, Станіслав Йосипович; Бессараб, Олександр Семенович; Василів, Володимир Павлович |
| 2016 | Прогресивні методи консервування харчових продуктів | Крижановський, Станіслав Йосипович; Бессараб, Олександр Семенович; Василів, Володимир Павлович |
| 2021 | Проект будівництва цеху з виробництва консервів дитячого харчування на підприємстві ТОВ «Продсервіс-ІР» Київської області | Іванишина, Катерина Миколаївна |
| 2021 | Проект будівництва цеху з виробництва консервів дієтичного харчування на підприємстві ТОВ «Продсервіс ІР» Київської області | Лукіянік, Олександра Валентинівна |
| 2021 | Проект будівництва цеху з виробництва плодоовочевих консервів на підприємстві ПрАТ «Луцьк Фудз» Волинської області | Дунаєвський, Назарій Ярославович |