Перегляд зібрання за групою - Теми стойкость
Результати 1 до 6 із 6
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2016 | Low-calorie creams based on fresh milk cream | Zviahintseva-Semenets, Yuliia; Kobylinska, Olena; Kambulova, Yuliia |
| 2013 | Regularities of wine materials treatment with liquid gelatin in combination with bentonite | Babich, Irina |
| 1991 | Влияние показателя окисляемости воды на качество безалкогольных напитков | Олейник, Светлана Ивановна; Резвина, Лариса Николаевна; Трисунова, Татьяна Николаевна; Опанасюк, Татьяна Ивановна; Савченко, Николай Яковлевич; Шепеленко, И. О. |
| 2012 | Кондиционирование воды для ликероводочного производства | Ковальчук, Владимир Петрович; Олейник, Светлана Ивановна; Опанасюк, Татьяна Ивановна |
| 2014 | Повышение оздоровительной и биологической стойкости ферментированных напитков | Олейник, Светлана Ивановна; Прибыльский, Виталий Леонидович; Чуприна, Наталья Викторовна; Самойленко, Богдана |
| 1993 | Способ получения концетрата «Солодовый» для производства безалкогольных напитков (Авторское свидетельство № 1822867) | Емельянова, Нина Александровна; Диченко, Л. В.; Данилевская, Алла Викторовна; Сугулова, Наталия Павловна; Денисова, О. В.; Кошевая, Валентина Николаевна; Скрипченко, Леонид Кириллович |