Перегляд зібрання за групою - Теми структури стабілізації масляної пасти
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2018 | Investigation of functional-technological properties of soya protein | Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Yatsenko, Olga; Yushchenko (Gonchar), Natalia; Kuzmyk, Uliana |