| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2016 | Determine the effects of unusual situations | Volodchenkova, Natalia; Hivrich, Olexandr |
| 2016 | Evaluation of the working items of hotel-restaurant complex stability structures | Volodchenkova, Natalia; Hivrich, Olexandr; Labzhynska, Мargaryta |
| 2016 | Low-calorie creams based on fresh milk cream | Zviahintseva-Semenets, Yuliia; Kobylinska, Olena; Kambulova, Yuliia |
| 2013 | Regularities of wine materials treatment with liquid gelatin in combination with bentonite | Babich, Irina |
| 2016 | Автоматизація виробничих процесів | Гончаренко, Борис Миколайович; Осадчий, Сергій Іванович; Вихрова, Лариса Григорівна; Каліч, В. М.; Дідик, Олександр Костянтинович |
| 2014 | Автоматизація виробничих процесів харчових технологій | Гончаренко, Борис Миколайович; Ладанюк, Анатолій Петрович |
| 2019 | Актуальність застосування опало-халцедонового матеріалу у технології горілок | Тарасюк, Леся Анатоліївна; Олійник, Світлана Іванівна; Прибильський, Віталій Леонідович |
| 2014 | Вибір показників і критерію ефективності функціонування системи управління цивільним захистом населення і територій при ліквідації наслідків надзвичайних ситуацій | Хіврич, Олександр Васильович; Володченкова, Наталія Валеріївна; Литвиненко, Анатолій Михайлович |
| 2002 | Вивчення ролі емульгаторів у процесі стабілізації харчових штучних емульсій | Поліщук, Галина Євгеніївна; Грек, Олена Вікторівна; Коровіна, Н. В. |
| 2008 | Визначення кисню в безалкогольних напоях і його вплив на їх стійкість | Кошова, Валентина Миколаївна; Фролова, Наталія Епінетівна; Романова, Зоряна Миколаївна; Дубицька, Т. В. |
| 2020 | Визначення раціональних параметрів забезпечення стійкості транспортних пакетів методами підвищення сил тертя між шарами тарних вантажів | Деренівська, Анастасія Василівна; Кривопляс-Володіна, Людмила Олександрівна; Токарчук, Сергій Володимирович |
| 2008 | Використання суміші сухого хмелю та екстракту хмелю для приготування пива | Строй, Олег; Романова, Зоряна Миколаївна; Мелетьєв, Анатолій Євгенович |
| 2006 | Водопідготовка у лікеро-горілчаному виробництві | Ковальчук, Володимир Петрович; Олійник, Світлана Іванівна |
| 2015 | Вплив галотанінів на стійкість пива | Ільченко, Єлизавета Едуардівна; Булах, Валерій; Романова, Зоряна Миколаївна |
| 2010 | Вплив генерації дріжджів на процес бродіння пивного сусла | Кошова, Валентина Миколаївна; Пилипенко, С. А. |
| 2011 | Вплив поліфенолів на колоїдну стійкість пива | Кошова, Валентина Миколаївна; Мацулевич, Н. Є. |
| 2015 | Вплив сировини на способи ферментації шампанських виноматеріалів та стійкість шампанських вин | Гречко, Ніна Яківна; Межмедінова, Аліє; Ільїн, Ілля Сергійович |
| 2008 | Вплив УЗ-обробки на стійкість напоїв бродіння | Зубченко, Віктор Сергійович; Вітряк, Оксана Павлівна; Ткаченко, Любов Володимирівна |
| 2013 | Вплив цукру білого на стійкість лікеро-горілчаної продукції | Олійник, Світлана Іванівна |
| 2016 | Диверсифікація виробництва як засіб підвищення стійкості використання сільськогосподарських земель | Печко, Володимир Сергійович |