Перегляд зібрання за групою - Теми сырокопченые и сыровяленые колбасы
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2005 | О снижении энергетических затрат при сушке сырокопченых и сыровяленых колбас в крупногабаритных сушильных камерах | Заславский, Аркадий Исаакович; Павелко, Владимир Иванович |