Перегляд зібрання за групою - Теми твердість води
Результати 1 до 4 із 4
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2003 | Вивчення складу і підвищення ефективності дії фосфатних сумішей | Гончаров, Георгій Іванович; Фоменко, Веніамін Васильович; Страшинський, Ігор Мирославович |
| 2010 | Вплив твердості води на процес зброджування при виробництві напою бродіння «Чайний гриб» | Карпутіна, Маргарита Віталіївна; Вітряк, Оксана Павлівна |
| 2005 | Склад та ефективність дії фосфатних сумішей | Гончаров, Георгій Іванович; Страшинський, Ігор Мирославович |
| 2003 | Фосфатні суміші у ковбасному виробництві | Гончаров, Георгій Іванович; Фоменко, Веніамін Васильович; Страшинський, Ігор Мирославович |