Перегляд зібрання за групою - Теми температура плавлення
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2011 | Перспективи отримання та використання білкового стабілізатору з колагеновмісної сировини в м’ясопереробній промисловості | Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна |