Перегляд зібрання за групою - Теми технологический процесс

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 14 із 14
Дата випускуНазваАвтор(и)
2013Mathematical aspects of determination of the average speedSafonov, Vladimir; Neschadym, Alexander; Zinkevych, Oleksiy
2016The influence of proteins on the technological process of bread making with fructoseDrobot, Vira; Shevchenko, Anastasia; Marchenko, Olha
1982Автоматизированные системы управления технологическими процессами в пищевой промышленностиПерепечаенко, Владимир Григорьевич; Ладанюк, Анатолий Петрович
2011Адаптация системы управления технологическим процессомСильвестров, Антон Николаевич; Самсонов, Валерий Васильевич
2015Влияние композиционных смесей на показатели технологического процесса и качество булочных изделий функционального назначенияПересична, Светлана Михайловна
2009Загальна біотехнологіяПирог, Тетяна Павлівна; Ігнатова, Олена Андріївна
2020Закваска спонтанного бродіння з борошна зеленої гречки в технології безглютенового хлібаГетьман, Інна Анатоліївна; Шубін, Вадим Миколайович; Михонік, Лариса Анатоліївна
2005Застосування адаптивних систем керування для нестаціонарних об'єктів технологічних комплексів неперервного типуЛаданюк, Анатолій Петрович; Заєць, Наталія Анатоліївна; Луцька, Наталія Миколаївна
2009Застосування картоплепродуктів в хлібопеченніБахтирьов, С. Д.; Білик, Олена Анатоліївна; Савчук, Наталія Іванівна; Дробот, Віра Іванівна
2012Захист обладнання від корозійно-механічного зношування в технологічних процесах харчових виробництвШтефан, Євгеній Васильович; Сухенко, Юрій Григорович; Сухенко, Владислав Юрійович; Чайка, Євгеній
1984Оптимальное управление технологическими процессами свеклоперерабатывающего и жомосушильного отделенийЛаданюк, Анатолий Петрович; Бевз, Владимир Ильич; Негода, Федор Валентинович; Воронянский, О. И.; Сергеев, С. А.
1993Разработка технологи солених мясопродуктов из сырья с различным характером автолиза при использовании гравитационно-ударного воздействия в условиях вакуумаШевченко (Кишенько), Ирина Ивановна
1991Совершенствование технологических процессов в перерабатывающей промышленностиЗаяц, Юрий Александрович; Прохоров, Александр Николаевич; Яровой, Владимир Леонидович
2021Технологические аспекты использования гречневой закваски спонтанного брожения в технологии пшеничного хлебаГетьман, Инна Анатольевна; Михоник, Лариса Анатольевна