Перегляд зібрання за групою - Теми технология

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 20 із 71  далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2018Definition of the role of business modelling in the building of a management information systemPozdniakov, Serhii; Kuzmin, Oleg; Kiiko, Victoriia; Korenets, Yuriі
2016Enriching of bread for patients with diabetes by mineral substancesDrobot, Vira; Shevchenko, Anastasia; Bondarenko, Julia V.
2014Fresh Milk Technology. Milk SeparationVereshchak, Dmitry
2017Genetically Modified FoodIvanov, Mykyta; Starkova, Olesia
2014Gerodietіс meat products technoljgy enriched with calciumPeshuk, Ludmila; Galenko, Oleg; Korshnivska, О.
2013Importance function application (Harrington scale) in problems of mutiobjective optimization in confectionery recipesZinchenko, Tatiana; Koretska, Iryna
2013Improvement of the technology of meat and meat containing products using mushroom half-finished productPasichnyi, Vasyl; Yastreba, Yulia; Herman, Nataliya; Geredchuk, Alina
2013Liquid activization while baking breads in breadmakerBorodin, Vitaliy; Tsygankova, Anna
2014Technological aspects of probiotics obtainingStarovoitova, Svitlana; Skrotska, Oksana
2018Technologies of development and implementation of systems of internal managerial informationPozdniakov, Serhii; Kiiko, Victoriia; Kuzmin, Oleg; Akimova, Liudmila
2016Technology of cream soups using innovative culinary semi-finished goodsVasilenko, Victoria; Pushka, Olga; Havrysh, Andrey; Ishchenko, Tatiana; Niemirich, Oleksandra
2016The influence of proteins on the technological process of bread making with fructoseDrobot, Vira; Shevchenko, Anastasia; Marchenko, Olha
2012The writer’s work through the prism of science and creativity (based on mikhail veller’s essay “technology of a short story”)Naumenko, Nataliia
2011Белково-жировая эмульсия и ее влияние на качество соленых мясных изделийШевченко (Кишенько), Ирина Ивановна; Топчий, Оксана Анатольевна
2011Белково-жировая эмульсия и ее влияние на качество соленых мясных изделий. Часть 2Шевченко (Кишенько), Ирина Ивановна; Топчий, Оксана Анатольевна
1987Влияние зародышевых хлопьев пшеницы на качество и аромат сахарного печеньяМаркианова, Людмила Михайловна; Дорохович, Антонелла Николаевна; Горняк, Тамара Михайловна; Ройтер, Исаак Менашевич
1991Влияние показателя окисляемости воды на качество безалкогольных напитковОлейник, Светлана Ивановна; Резвина, Лариса Николаевна; Трисунова, Татьяна Николаевна; Опанасюк, Татьяна Ивановна; Савченко, Николай Яковлевич; Шепеленко, И. О.
2007Дослідження та удосконалення технології підготовки води в пивоварінніПливанюк, Ярослав; Мелетьєв, Анатолій Євгенович
2008Дослідження та удосконалення технології ферментованих напоївЗадояна, Ірина; Прибильський, Віталій Леонідович
1994Екологічні аспекти виробництва пива на мініпивзаводахСороколіт, Микола Іванович; Ємельянова, Ніна Олександрівна; Удодов, Сергій Олександрович; Домарецький, Віталій Афанасійович