Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми технологічні аспекти
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 1 до 5 із 5
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2011
Зелена маса цукрових буряків як нетрадиційне джерело отримання білковмісних напівфабрикатів
Сімахіна, Галина Олександрівна
2014
Технологічні аспекти енергозбереження процесу переробки буряків з отриманням високоякісного цукру та біопалив
Хомічак, Любомир Михайлович
;
Олійнічук, Сергій Тимофійович
;
Петриченко, Ігор Борисович
;
Виговський, Валерій Юрійович
;
Резніченко, Юрій Миколайович
2016
Технологічні аспекти підвищення конкурентоспроможності хліба і хлібобулочних виробів. Здобутки та перспективи розвитку кондитерської галузі
Національний університет харчових технологій
2015
Технологічні аспекти створення купажованих олій з подовженим терміном зберігання
Жолдош, Марія Петрівна
;
Шеманська, Євгенія Іванівна
2017
Інноваційні технології у хлібопекарському виробництві. Здобутки та перспективи розвитку кондитерської галузі
Національний університет харчових технологій