Перегляд зібрання за групою - Теми тривалість
Результати 1 до 13 із 13
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2017-09 | Investigation of the extraction process of spicy aromatic raw materials in the production of bitter tinctures | Popova, Nataliia; Mysiura, Taras; Rybachok, Albina; Chornyi, Valentyn |
| 2014 | Technological features of combining condensed canned milk with sugar and fruit-berry syrups during processing | Ryabokon, Natalia; Rindyuk, Dmitry; Shpak, Maksim; Komisar, Ksenia |
| 2017 | Вплив режиму солодорощення гречки на вміст рутину | Кошова, Валентина Миколаївна; Мукоїд, Роман Миколайович; Коберніцька, Аліна Олександрівна |
| 2017 | Вплив температури води на тривалість замочування гречки | Кошова, Валентина Миколаївна; Мукоїд, Роман Миколайович; Коберніцька, Аліна Олександрівна |
| 2021 | Дослідження ефективності роботи лабораторного пропарювача | Харченко, Євген Іванович; Шум, Владислав Сергійович |
| 2014 | Дослідження пресово-екстракційного способу вилучення соку столового буряка | Лановенко, Юлія Володимирівна; Матко, Світлана Василівна; Мельник, Людмила Миколаївна; Бессараб, Олександр Семенович |
| 2005 | Змінення хімічного складу злаків як сировини для лікувально- оздоровчого харчування в процесі їх солодорощення | Українець, Анатолій Іванович; Ємельянова, Ніна Олександрівна; Потапенко, Сергій Іванович; Мукоїд, Роман Миколайович |
| 2020 | Повышение эффективности работы расстойных шкафов вертикального типа | Литовченко, Игорь Николаевич; Литовченко, Алексей Игоревич |
| 2014 | Порівняння ефективності адсорбції високомолекулярних речовин із яблучного соку природними сорбентами | Сауліна, Крістіна; Омельченко, Ганна Миколаївна; Матко, Світлана Василівна; Мельник, Людмила Миколаївна |
| 2009 | Розробка технологічного режиму солодорощення вівса | Мукоїд, Роман Миколайович; Ємельянова, Ніна Олександрівна; Українець, Анатолій Іванович |
| 2006 | Спосіб отримання біологічно активного продукту «Прозер житній» (Патент на корисну модель № 18764) | Мукоїд, Роман Миколайович; Потапенко, Сергій Іванович; Ємельянова, Ніна Олександрівна; Українець, Анатолій Іванович |
| 2017 | Спосіб приготування опари (Патент на винахід №113924) | Доломакін, Юрій Юрійович; Литовченко, Ігор Миколайович |
| 2016 | Удосконалення технології виробництва гірких настоянок за допомогою математико-статистичних методів досліджень | Попова, Наталія Вікторівна; Мисюра, Тарас Григорович; Рибачок, Альбіна Вікторівна |