Перегляд зібрання за групою - Теми тюфтельки
Результати 1 до 3 із 3
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2010 | М'ясні тюфтельки з цистозірою (Патент на винахід № 91151) | Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Антонюк, Марія Миколаївна; Зінченко, Ольга Олександрівна |
| 2009 | Розробка технології січених напівфабрикатів лікувально-профілактичного призначення з використанням морських водоростей фукусу та цистозіри чорноморської | Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Антонюк, Марія Миколаївна; Зінченко, Ольга Олександрівна; Галенко, Олег Олександрович |
| 2010 | Удосконалення технології січених напівфабрикатів для профілактики йодо- та селенодефіциту | Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Антонюк, Марія Миколаївна; Галенко, Олег Олександрович; Корзун, Віталій Наумович |