Перегляд зібрання за групою - Теми фальсификация
Результати 1 до 5 із 5
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2013 | Methods of detection of olive oil adulteration | Zadkova, Alexandra; Usatyuk, Svitlana; Korolyuk, Tamara |
| 2008 | Theoretical statutes in relation to expert evaluation of commodities | Artyukh, Tatiana |
| 1999 | Влияние технологических приемов производства вина на соотношение форм терпенов | Билько, Марина Владимировна; Аникина, Надежда Станиславовна |
| 2017 | Експрес-методи ідентифікації фальсифікації харчових продуктів | Біленький, Павло Сергійович; Віноградов, Валерій Максимович; Соколовська, Евеліна Юріївна; Роньшина, Крістина Олексіївна; Кузьмін, Олег Володимирович |
| 1998 | Електрометричне визначення якості | Ромоданова, Валентина Олександрівна; Смірнов, Вадим Семенович; Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович; Мазуренко, Олександр Григорович; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Пухляк, Анастасія Григорівна |