Перегляд зібрання за групою - Теми ферментолиз
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2021 | Ферментолиз лактозы в концентратах сыворотки с целью их применения в составе мороженого | Михалевич, Артур Петрович; Сапига, Виктория Ярославовна; Полищук, Галина Евгеньевна |