Перегляд зібрання за групою - Теми фермент поліфенолоксидаза
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2018 | Дослідження процесу гідротермічного оброблення грибів шіїтаке | Зінченко, Інна Миколаївна; Бондар, Микола Васильович |