Перегляд зібрання за групою - Теми фракции молочного жира
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 1998 | Formation conformities of crystalline formations of milk fat fractions as a regulator of butter textures | Rashevska, Tamara |