Перегляд зібрання за групою - Теми фруктові і ягідні пюре
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2019 | Наукове обґрунтування технологій кондитерських виро-бів пониженого цукровмісту і енергетичної цінності з пінною і драглеподібною структурою | Камбулова, Юлія Вікторівна |