Перегляд зібрання за групою - Теми функціональні та технологічні властивості
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2013 | Progress in research of food technologies based on dried food materials | Pohozhykh, Mykola; Yevlash, Victoria; Niemirich, Oleksandra; Maksimenko, Anna; Tarasenko, Tatiana |