Перегляд зібрання за групою - Теми фізаліс

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 8 із 8
Дата випускуНазваАвтор(и)
2014Використання дикорослої сировини для отримання кондитерських виробів оздоровчого призначенняБашта (Шеремет), Алла Олексіївна
2013Використання нової рослинної сировини в солодких стравахПушка, Ольга Сергіївна; Корецька, Ірина Львівна
2019Використання плодів фізалісу для поліпшення органолептичних властивостей рибних стравДітріх, Ірина Вікторівна; Іскандарова, Ірина Романівна
2013Використання фізалісу - це перспективноПушка, Ольга Сергеевна; Костюченко, Ю. І.; Корецька, Ірина Львівна
2013Розроблення способу виробництва зефіру з додаванням пюре дикорослих ягід та оцінка його якостіКовальчук, Вадим Валерійович; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2014Розроблення способу отримання зефіру оздоровчого призначенняБашта (Шеремет), Алла Олексіївна; Ковальчук, Вадим Валерійович
2019Склад низькокалорійного білкового десерту (Деклараційний патент на корисну модель № 136704)Польовик, Володимир Вікторович; Корецька, Ірина Львівна; Воробйова, Анастасія Михайлівна; Кравчук, Надія Миколаївна; Березова, Ганна Олександрівна; Павлюченко, Олена Станіславівна
2018Фізаліс – інноваційний рослинний компонент для кулінарних виробівВоробйова, Анастасія Михайлівна; Березова, Ганна Олександрівна; Петришин, Наталія Зеновіївна