| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2009 | The influence of culture conditions on the physico-chemical properties of exopolysaccharide etapolana | Pirog, Tatiana; Korzh, Yuliya; Shevchuk, Tetiana |
| 2018 | Біотехнологічні процеси в технології формування шкіряних матеріалів | Данилкович, Анатолій Григорович; Ліщук, Віктор Іванович; Охмат, Олена Анатоліївна |
| 2008 | Вдосконалення біотехнології мікробного екзополісахариду етаполану на етанолі | Пирог, Тетяна Павлівна; Корж, Юлія Миколаївна |
| 2014 | Вивчення можливості створення комплексів пектину і альгінату натрію для стабілізації структури білкового крему | Камбулова, Юлія Вікторівна; Соколовська, Ірина Олександрівна; Семененко, Олена Василівна |
| 2014 | Вивчення фізико-хімічних властивостей препарату Ізатізон | Микитенко, Н. С.; Карпов, Олександр Вікторович; Потопальский, Анатолій Іванович; Заїка, Леонід; Болсунова, Ольга |
| 2012 | Використання нетрадиційної сировини в складі кормосуміші | Шаповаленко, Олег Іванович; Євтушенко, Олег Олександрович; Почеп, Володимир Анатолійович; Бондар, А. О.; Улянич, Іван Федорович |
| 2003 | Вплив умов культивування продуцентів екзополісахаридів на їх синтез та фізико-хімічні властивості | Пирог, Тетяна Павлівна; Кузьмінська, Ю. В. |
| 2004 | Дослідження деяких фізико-хімічних властивостей крохмалів | Лазаренко, Михайло Васильович; Баглюк, Сергій Володимирович; Король, Анатолій Миколайович; Мельник, Оксана Юріївна; Ковбаса, Володимир Миколайович |
| 2012 | Дослідження фізико-хімічних властивостей меду різного походження | Ковалевська, Єлизавета Іванівна; Воловик, Людмила Сергіївна; Максімова, Ірина Миколаївна; Ковалевська, Н. О.; Янюк, Тетяна Іванівна |
| 2010 | Дослідження фізико-хімічних показників обробленого палигорськітом яблучного соку | Матко, Світлана Василівна; Мельник, Людмила Миколаївна |
| 2006 | Етаполан – мікробний екзополісахарид мультифункціонального призначення | Пирог, Тетяна Павлівна; Корж, Юлія Миколаївна |
| 2012 | Мальтодекстини. Можливості використання | Павлов, Роман Олегович; Корецька, Ірина Львівна; Лазорский, П. П.; Ковалевська, Єлизавета Іванівна |
| 2002 | Особливості кристалізації ангідридної глюкози | Мельник, Людмила Миколаївна; Грабовська, Олена Вячеславівна; Петрушевський, В'ячеслав Віталійович |
| 2014 | Перспективність отримання рослинної олії із насіння SAMBUCUS NIGRA | Носенко, Тамара Тихонівна; Сідоренко, Таїсія Василівна; Бердашкова, Лілія Олександрівна; Лебідь, A. B. |
| 2020 | Порівняльна характеристика властивостей насіння льону різних сортів, призначених для виробництва снеків | Стеценко, Наталія Олександрівна; Краєвська, Світлана Петрівна |
| 1999 | Принципи регуляції складу і фізико-хімічних властивостей екзополісахаридів, синтезованих Acinetobacter sp. | Пирог, Тетяна Павлівна |
| 1998 | Пристрій для вимірювання електропровідності (№ 21620) | Смірнов, Вадим Семенович; Мазуренко, Олександр Григорович; Ромоданова, Валентина Олександрівна; Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Пухляк, Анастасія Григорівна |
| 2014 | Про умови керованого синтезу кобальт(ІІ)-магній фосфатів октагідратів | Антрапцева, Надія Михайлівна; Біла, Галина Миколаївна |
| 2014 | Режими фризерування морозива із зародками пшениці | Мартич, Віталій Володимирович; Поліщук, Галина Євгеніївна |
| 2019 | Сироватковий білок в технології хлібобулочних виробів з фруктозою | Шевченко, Анастасія Олександрівна |