Перегляд зібрання за групою - Теми фіто-олійний напівфабрикат
Результати 1 до 3 із 3
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2012 | Використання сушеної пряно-ароматичної сировини при виробництві фіто-олійного напівфабрикату | Лявинець, Георгій Михайлович; Гавриш, Андрій Володимирович; Арсеньєва, Лариса Юріївна |
| 2013 | Використання фіто- та каротинвмісної сировини в технології соусів емульсійного типу | Лявинець, Георгій Михайлович; Гавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Арсеньєва, Лариса Юріївна |
| 2012 | Спосіб виробництва фіто-олійного напівфабрикату (Патент на корисну модель № 73847) | Арсеньєва, Лариса Юріївна; Доценко, Віктор Федорович; Гавриш, Андрій Володимирович; Лявинець, Георгій Михайлович |