Перегляд зібрання за групою - Теми хлібо-булочні вироби
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2021 | Удосконалення способу виробництва житньо-пшеничних хлібців з використанням овочевих пюре та альгінату натрію | Каплунець, Інна Миколаївна |