Перегляд зібрання за групою - Теми хліб із пророщеного зерна
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2013 | Дослідження показників мікробіологічної безпеки заквасок хліба функціонального призначення | Рушай, Олена Сергіївна; Грегірчак, Наталія Миколаївна |