| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2011 | Автоматизация контроля цветности кристаллического сахара оптико-электронным анализатором ЦУ ТЕП-С | Тихонюк, A. B.; Дадеко, Л. И.; Клименко, Лариса Степановна |
| 2006 | Автоматический колориметр для экспресс-контроля цветности сахара-песка | Чернявская, Людмила Ивановна; Дадеко, Л. И.; Клименко, Лариса Степановна; Платонов, Виталий Васильевич; Ковальчук, А. В.; Тихонюк, A. B. |
| 1981 | Влияние состава сырья на качество концентрата квасного сусла | Гречко, Нина Яковлевна; Ганчук, Виктория Дмитриевна; Емельянова, Нина Александровна |
| 1982 | Влияние термообработки концентрата на сбраживание квасного сусла | Гречко, Нина Яковлевна; Емельянова, Нина Александровна; Ганчук, Виктория Дмитриевна; Королюк, Тамара Андреевна |
| 2012 | Експрес-метод для поточного контролю кольоровості кристалічного цукру-піску | Платонов, Віталій Васильович; Дадеко, Л. І.; Ковальчук, А. В.; Хомічак, Любомир Михайлович; Купчик, Михайло Петрович; Клименко, Лариса Степанівна; Штангеєв, Валерій Остапович; Чернявська, Людмила Іванівна; Михайленко, О. П. |
| 2009 | Ефективність використання сапоніту для очищення високомальтозних сиропів | Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна; Грабовська, Олена Вячеславівна |
| 2007 | Ефективність використання флокулянта в процесі вапнокарбонізації зі ступінчатим підвищенням рН | Виговський, Валерій Юрійович; Резніченко, Юрій Миколайович; Логвін, Володимир Матвійович; Хомічак, Любомир Михайлович; Петриченко, Ігор Борисович |
| 2017 | Застосування методу комп’ютерної колориметрії для оцінки кольору майонезу | Пугаєва, Світлана Андріївна |
| 2010 | Использование однозамещенного фосфата аммония при очистке диффузионного сока | Олянская, Светлана Пантелеймоновна; Цырульникова, Вита Валентиновна |
| 2012 | Использование дополнительных реагентов для интенсификации технологических процессов очистки диффузионного сока | Олянская, Светлана Пантелеймоновна; Цырульникова, Вита Валентиновна |
| 2010 | Использование флокулянтов как метод повышения эффективности очистки диффузионного сока | Олянская, Светлана Пантелеймоновна; Цырульникова, Вита Валентиновна; Ровинський, Артём Демянович |
| 2007 | Исследование и внедрение нового поверхностно-активного вещества «Фоамсол» в сахарное производство | Дубовец, Елена Владимировна; Савич, Анатолий Никифорович; Клименко, Лариса Степановна; Гусева, Т. И. |
| 2013 | Очистка густых полупродуктов сахарного производства | Штангеев, Валерий Остапович; Молодницкая, Елена Николаевна; Клименко, Лариса Степановна |
| 2010 | Повышение стабильности контроля цветности сахара-песка экспресс-методом | Тихонюк, A. B.; Дадеко, Л. И.; Клименко, Лариса Степановна |
| 2017 | Приготовление пивного сусла с использованием овсяной солода | Кошевая, Валентина Николаевна; Мукоид, Роман Николаевич; Лисовская, Ю. Г. |
| 2009 | Пути повышения эффективности очистки диффузионного сока: теория и практика | Хомичак, Любомир Михайлович; Петриченко, Игорь Борисович; Виговский, Валерий Юрьевич; Калиниченко, Александр Николаевич; Резниченко, Юрий Николаевич |
| 1989 | Разработка новых способов сатурации дефекованного сока с целью повышения качества сахара | Скорик, Константин Дмитриевич; Рева, Леонид Павлович; Петриченко, Игорь Борисович; Туров, И. В. |
| 1985 | Расчет расхода сатурационного газа на I сатурацию | Белостоцкий, Леонид Георгиевич; Скорик, Константин Дмитриевич; Петриченко, Игорь Борисович; Петриченко, А. Б. |
| 2010 | Усовершенствованная технологическая схема очистки диффузионного сока | Хомичак, Любомир Михайлович; Петриченко, Игорь Борисович; Выговский, Валерий Юрьевич; Калиниченко, Александр Николаевич; Резниченко, Юрий Николаевич |
| 2010 | Химические реагенты на завершающей стадии очистки диффузионного сока | Олянская, Светлана Пантелеймоновна; Цырульникова, Вита Валентиновна |