Перегляд зібрання за групою - Теми цукор

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 20 із 138  далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2017An overview of sugar industry in UkraineЕvsevska, Svitlana; Molozhon, Maria
2013Current approaches to the technology of bakery products made from frozen prepared foodRohliev, Iosif; Havrysh, Andrey; Dotsenko, Viktor; Lukianets, Halyna
2016Decision support systems in sugar industryPolupan, Vladimir
2015Determination of the disinfectants efficiency on microorganisms - active gray rot causative agents within the process of sugar beet storageGusyatinska, Natalia; Teterina, Svitlana; Nechypor, Tatiana; Kasian, Irina
1977Hydrodynamics and heat exchange in the vacuum pans in sugar industryGaryazha, Vladimir; Artyuhov, Yuri; Pavelko, Vladimir; Kulinchenko, Vitaliy
2012Investigation of the interaction of natural disperse minerals Ukraine coloring substances from sugar productionStetsenko, Natalia; Podobiy, Olena; Grabovska, Olena; Miroshnikov, Oleg
2014Possibility of using the hop β-acids in the sugar industryNechypor, Tatiana; Teterina, Svitlana
2014Predicting the impact of the transformation of sugar subcomplex on its efficiencyGuts, Viktor; Yemtsev, Victor
2015Sugar and its value for a human bodyPotashova, Yulia; Kovalenko, Yulia
2017Sugar production in Ukraine: problems and perspectives of competitiveness of the industryKovalyova, Alina; Molozhon, Maria
2020Survey of complex influence of physico-chemical and technological parameters on process of milk-egg co-precipitate obtainingDeinychenko, Grygorii; Zolotukhina, Inna; Skrynnik, Viltoriia; Fedak, Natalia; Tkachyk, Stanislav; Kravchenko, Tamara; Kravchenko, Kateryna; Deinychenko, Liudmyla; Pavliuchenko, Elena; Furmanova, Yuliia
2020Theoretical aspects of improving the technology of low-calorie ice creamBass, Oksana; Kuzmyk, Uliana
2013Ukrainian sugar beet productionRibachuk-Yarova, Tatiana
2014Актуальні проблеми розвитку енергозабезпечення підприємств цукрової галузі УкраїниСтрунін, Віктор Володимирович
1993Ароматичні й смакові добавки на твердий основі значно подовжують зберігання продуктівУсенко, Віталій Олександрович; Баленко, Тетяна Леонідівна; Сапронова, Любов Григорівна; Куц, Анатолій Михайлович
2008Булочний виріб (Патент на винахід № 84522)Бондаренко, Юлія Вікторівна; Дробот, Віра Іванівна
2009Булочний виріб з мальтозною патокою (Патент на корисну модель № 40252)Бондаренко, Юлія Вікторівна; Дробот, Віра Іванівна
2008Булочні вироби з глюкозно-фруктозним сиропом (Патент на корисну модель № 30523)Бондаренко, Юлія Вікторівна; Дробот, Віра Іванівна
2010Вертикальна шахтна сушарка (Патент на корисну модель № 55063)Пушанко, Микола Миколайович; Строкань, Олег Григорович; Строкань, Ігор Григорович; Гуменюк, Андрій Юрійович
2011Вивіз цукру з українських земель напередодні і вроки Першої світової війниПилипенко, Олександр Євгенійович