Перегляд зібрання за групою - Теми цукровий утфель
Результати 1 до 9 із 9
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 1995 | Вертикальні кристалізатори в цукровому виробництві | Мирончук, Валерій Григорович; Гулий, Іван Степанович; Потельчак, В. А.; Плотнір, О. В.; Петров, С. |
| 2005 | Жидкотекучая затравочная суспензия – гарантия качества сахарных утфелей | Негода, Федор Валентинович; Мирончук, Валерий Григорьевич; Сорока, А. А. |
| 2002 | Затравочная паста "МАГМАС"–повышение эффективности работы продуктовых отделений | Штангеев, Валерий Остапович; Сущенко, А. К.; Гуцол, А. Ф.; Власенко, А. В.; Мирончук, Валерий Григорьевич |
| 2014 | Моделювання гідродинаміки цукрового утфеля в циркуляційній трубі | Дмитренко, Ігор Михайлович; Погорілий, Тарас Михайлович |
| 2014 | Моделювання кристалів цукру в системі кристал цукру меншої комірки-розчин сахарози меншої комірки-парова бульбашка-розчин сахарози більшої комірки-кристал цукру більшої комірки в трьохвимірному випадку при масовому уварюванні цукрового утфелю | Погорілий, Тарас Михайлович; Мирончук, Валерій Григорович |
| 2014 | Моделювання міжристального розчину сахарози в системі кристал цукру меншої комірки-розчин сахарози меншої комірки- парова бульбашка-розчин сахарози більшої комірки-кристал цукру більшої комірки в трьохвимірному випадку при масовому уварюванні цукрового утфелю | Погорілий, Тарас Михайлович |
| 2014 | Моделювання парової бульбашки в системі кристал цукру меншої комірки-розчин сахарози меншої комірки-парова бульбашка-розчин сахарози більшої комірки-кристал цукру більшої комірки в трьохвимірному випадку при масовому уварюванні цукрового утфелю | Погорілий, Тарас Михайлович |
| 2014 | Удосконалення обладнання кристалізації цукру | Штангеєв, Валерій Остапович |
| 2012 | Інтенсифікація процесу кристалізації охолодженням цукрового утфелю останнього продукту | Мирончук, Валерій Григорович; Єщенко, Оксана Анатоліївна; Картава, Марина М. |