| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 1996 | Computer modeling of the structure of sucrose-water complexes | Bobrovnik, Leonid; Grekhov, A.; Gulyy, Ivan; Medved, Nataliya |
| 2012 | АКТ промислових випробувань антисептику „Біодез” в процесі екстрагування цукрози з бурякової стружки | Купчик, Михайло Петрович; Гусятинська, Наталія Альфредівна; Тетеріна, Світлана Миколаївна; Чорна, Тетяна Миколаївна |
| 2009 | Вакуум-апарат для кристалізації цукрози з цукровмісних розчинів (Патент на винахід № 87618) | Клименко, Лариса Степанівна; Савич, Анатолій Никифорович; Шерстюк, Юрій Вікторович; Ремех, Олександр Олександрович; Дубовець, Олена Володимирівна; Моргун, Тетяна Іванівна; Тягун, Григорій Васильович |
| 2008 | Вакуум-апарат для кристалізації цукрози з цукровмісних розчинів (Патент на корисну модель № 32807) | Клименко, Лариса Степанівна; Савич, Анатолій Никифорович; Шерстюк, Юрій Вікторович; Ремех, Олександр Олександрович; Дубовець, Олена Володимирівна; Моргун, Тетяна Іванівна; Тягун, Григорій Васильович |
| 2010 | Визначення оптимальних параметрів проведення процесу кристалізації цукрози при додаванні хімічного реагенту | Подобій, Олена Валеріївна; Мірошник, Володимир Олександрович; Мірошников, Олег Миколайович |
| 2006 | Визначення оптимального технологічного режиму процесу екстрагування сахарози з бурякової стружки при переробленні буряків погіршеної якості | Гусятинська, Наталія Альфредівна; Тетеріна, Світлана Миколаївна; Ліпєц, Антон Адамович; Мірошник, Володимир Олександрович |
| 2003 | Використання коагулянтів в процесi екстрагування цукрози з бурякової стружки | Ліпєц, Антон Адамович; Гусятинська, Наталія Альфредівна; Тетеріна, Світлана Миколаївна; Гусятинський, Микола Володимирович |
| 2004 | Вплив ДГСА на ступінь денатурації бурякової тканини | Ліпєц, Антон Адамович; Гусятинська, Наталія Альфредівна; Тетеріна, Світлана Миколаївна |
| 2003 | Вплив коагулянтів на мікробіологічні процеси у дифузійному апараті | Гусятинська, Наталія Альфредівна; Ліпєц, Антон Адамович; Гусятинський, Микола Володимирович; Тетеріна, Світлана Миколаївна |
| 2003 | Вплив основного сульфату алюмінію на перехід високомолекулярних сполук в дифузійний сік у процесі екстрагування цукрози з бурякової стружки | Гусятинська, Наталія Альфредівна; Ліпєц, Антон Адамович; Коровко, С. М. |
| 2002 | Встановлення можливостей використання фруктози при виробництві фруктово - ягідного мармеладу для хворих на цукровий діабет | Кияниця, Світлана Геннадіївна; Смик, Оксана Валентинівна; Дорохович, Антонелла Миколаївна |
| 2014 | Дослiдження ефективностi застосування дезiнфекцiйного засобу «Жавель-Клейд» на глобинському цукровому заводi | Гусятинська, Наталія Альфредівна; Тетеріна, Світлана Миколаївна; Бурда, Людмила Миколаївна |
| 2005 | Дослідження антимікробної дії нового вітчизняного антисептика “Нобак” на мікрофлору дифузійного соку | Штангеєва, Надія Іванівна; Савич, Анатолій Никифорович; Клименко, Лариса Степанівна; Дубовець, Олена Володимирівна |
| 2001 | Дослідження впливу ди- та моноцукрів на структуру желейного мармеладу | Дорохович, Антонелла Миколаївна; Смик, Оксана Валентинівна; Єлісєєва, О. В.; Кияниця, Світлана Геннадіївна |
| 2004 | Дослідження впливу оптично активних речовин на технологічні показники у бурякоцукровому виробництві | Майстрова, Ю. Ю.; Хомічак, Любомир Михайлович; Клименко, Лариса Степанівна |
| 2006 | Дослідження впливу трет-бутанолу на стан води в розчинах цукрози | Мірошников, Олег Миколайович; Михайлик, Вячеслав Аврамович; Подобій, Олена Валеріївна |
| 2007 | Дослідження впливу цукрози та цукрозамінників фруктози та лактитолу на фізичні властивості тіста, визначені за допомогою альвеографа Шопена | Дорохович, Вікторія Віталіївна; Костенко (Яременко), Оксана Михайлівна |
| 2009 | Дослідження процесів гідратації цукрози з використанням ІЧ-спектроскопії | Подобій, Олена Валеріївна; Мірошников, Олег Миколайович; Олянська, Світлана Пантелеймонівна |
| 2009 | Дослідження структурних змін у водних розчинах цукрози в присутності трет-бутанолу | Подобій, Олена Валеріївна; Мірошников, Олег Миколайович |
| 2009 | Дослідження якості меляси з метою додаткового вилучення цукрози | Молодницька, Олена Миколаївна; Клименко, Лариса Степанівна; Штангеєв, Валерій Остапович |