Перегляд зібрання за групою - Теми чечевиця
Результати 1 до 4 із 4
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2014 | Дослідження впливу попереднього оброблення нута та чечевиці на ступінь набухання | Лаврінчук, Юлія; Матко, Світлана Василівна; Мельник, Людмила Миколаївна; Бессараб, Олександр Семенович |
| 2015 | Суп-пюре вегетаріанський (патент на винахід № 108144) | Матко, Світлана Василівна; Мельник, Людмила Миколаївна; Бессараб, Олександр Семенович |
| 2014 | Суп-пюре вегетаріанський (Патент на корисну модель № 88903) | Матко, Світлана Василівна; Мельник, Людмила Миколаївна; Бессараб, Олександр Семенович |
| 2013 | Інформаційна підтримка визначення оптимальної рецептури корпусу для коекструзійних продуктів шляхом комп’ютерного моделювання з додаванням квасолі або чечевиці | Маковецька, Світлана Василівна; Сєдих, Ольга Леонідівна; Запотоцька (Герасименко), Олена Василівна; Ковбаса, Володимир Миколайович |