Перегляд зібрання за групою - Теми чорноплідна горобина

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 17 із 17
Дата випускуНазваАвтор(и)
2012Biological value of aronia berriesSimahina, Galina; Naumenko, Nataliia; Kaminska (Halapsina), Svitlana
2020Будівництво цеху фруктових консервів на ПрАТ Білоцерківський консервний завод з метою розширення асортименту продукціїКвашук, Катерина Миколаївна
2016Використання чорноплідної горобини у композиції антиоксидантної діїКадученко, Алла Володимирівна; Гойко, Ірина Юріївна
2021Дослідження антоціанів з плодів чрноплідної горобини, отриманих прискореною екстракцією, та їх використання у косметичних продуктахОшурко, Павло Анатолійович
2011Дослідження властивостей кексу функціонального спрямуванняІванова, Вікторія Джанівна; Івчук, Надія Павлівна; Хлєбутіна, М. С.
2021Дослідження способів екстракції антоціанів (Е163) з плодів чорноплідної горобини для виробництва безалкогольних напоївОмелянчук, Ілля Миколайович
2021Дослідження способів франкціонування флаваноїдів плодів чорноплідної горобини та їх застосування у харчових продуктахХомов, Євгеній Вячеславович
2020Использование пюре из черноплодной рябины в конфетах с помадно-кремовыми корпусамиОболкина, Вера Ильинична; Стадник, Светлана Богдановна; Кохан, Елена Александровна
2019Нова технологія неглазурованих цукерок із застосуванням пюре з ароніїСтадник, Світлана Богданівна; Оболкіна, Віра Іллівна
2020Перспективи використання концентрованих соків в якості природних барвниківМанченко, Валентина Миколаївна; Мельніченко, Анна Юріївна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2003Розробка технології безалкогольних напоїв профілактичного напрямку з рослинної сировиниОсіпчук, Наталія Василівна
2018Розроблення нового асортименту помадно-кремових цукерок із застосуванням ягідної сировини з підвищеним вмістом флавоноїдівСтадник, Світлана Богданівна; Моренець, Аліна Олександрівна; Кохан, Олена Олександрівна; Оболкіна, Віра Іллівна
2020Розроблення технології збивних цукерок з використанням пюре з плодів чорноплідної горобиниСтадник, Світлана Богданівна; Цапук, Ірина Святославівна; Оболкіна, Віра Іллівна
2018Розширення асортименту консервів з чорноплідної горобиниПосохов, Владислав; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2018-02-06Розширення асортименту томатних соусів з використанням дикорослих ягідПластун, Яна Валеріївна; Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Бессараб, Олександр Семенович
2001Технологія натуральних харчових концентрованих барвниківКовальчук, Володимир Петрович; Олійник, Світлана Іванівна; Опанасюк, Тетяна Іванівна; Резвіна, Лариса Миколаївна
2021Удосконалення технології крафтового пива з максимальним збереженням цінних компонентів нетрадиційної сировиниФедорова, Наталія Валеріївна