Перегляд зібрання за групою - Теми экспресс-анализ
Результати 1 до 4 із 4
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2013 | Refinement of the physical and chemical methods for the determination of sugars | Deriy, Elena; Litvynchuk (Vorontsova), Svitlana; Meletyev, Anatoly; Nosenko, Volodymyr |
| 2015 | Експрес-аналіз ковбасних виробів за “візуальними відбитками” їх запаху | Калініченко, Ася Олександрівна; Арсеньєва, Лариса Юріївна |
| 2004 | Експрес-аналіз ізомерів ізоамілового спирту бродіння методом газо-твердофазної хроматографії | Усенко, Віталій Олександрович; Фролова, Наталія Епінетівна; Романова, Зоряна Миколаївна |
| 1992 | Повышение эффективности методов определения технологических показателей сырья для пищевых производств: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук | Гончаренко, Борис Николаевич |