Перегляд зібрання за групою - Теми электрофорез
Результати 1 до 7 із 7
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2008 | The kinetiks influences of a high pressure for the milks proteins | Maligina, Valentina; Kiiko, Victoriia |
| 2010 | Влияние электрогидравлической обработки сахаросодержащего растительного сырья на переход составляющих в экстрагент | Слива, Юлия Владимировна; Хомичак, Любомир Михайлович; Попова, Инна Вадимовна |
| 2012 | Електрофорез молочних сироваткових білків, що оброблені електроіскровими розрядами | Чернюшок, Ольга Анатоліївна; Ардинський, Олексій Валерійович |
| 2007 | Електрофоретичне очищення глюкозних паток | Мельник, Оксана Петрівна; Манк, Валерій Веніамінович |
| 2013 | Електрофоретичні властивості білків насіння олійних культур | Носенко, Тамара Тихонівна |
| 2013 | Обработка творожной сыворотки электроискровыми разрядами | Кочубей-Литвиненко, Оксана Валерьяновна; Чернюшок, Ольга Анатольевна |
| 2014 | Физико-химические процессы гелеобразования пектинов в пищевых технологиях | Мазур, Лариса Михайловна; Попова, Инна Вадимовна; Симурова, Наталья Вячеславовна; Слива, Юлия Владимировна |