Перегляд зібрання за групою - Теми яблучні харчові волокна
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2018 | Використання яблучних харчових волокон в технології безглютенового хліба | Шкраба, Марія Володимирівна; Грицайова, Анна Олександрівна; Грищенко, Анна Миколаївна |