Перегляд зібрання за групою - Теми якість та кількість клейковини
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2001 | Поліпшення якості борошна із слабкою клейковиною на борошномельних підприємствах | Дробот, Віра Іванівна; Савчук, Наталія Іванівна; Чагаров, Олександр Миколайович |