Перегляд зібрання за групою - Теми якість харчових продуктів
Результати 1 до 20 із 20
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2018 | Безпека продовольчої сировини і продуктів харчування | Олабоді, Олена Вячеславівна |
| 2012 | Впровадження системи НАССР – основа виготовлення якісних та безпечних продуктів харчування | Осадчук, Оксана Павлівна |
| 2015 | Значення безпечності та якості харчових продуктів для здоров’я людей | Гевліч, Яна Вікторівна |
| 2015 | Значення якості для харчових продуктів | Гарбаренко, Анастасія Григорівна |
| 2020 | Капіталізація виробників харчових продуктів в аспекті забезпечення продовольчої безпеки | Дерев’янко, Олена Георгіївна |
| 2009 | Мікробіологія харчових виробництв. Лабораторний практикум | Грегірчак, Наталія Миколаївна |
| 2013 | Основні етапи формування системи управління якістю на підприємствах харчової промисловості | Осадчук, Оксана Павлівна |
| 2011 | Основні критерії оцінки рівня продовольчої безпеки України та стратегічні напрями її підвищення | Страшинська, Лариса Володимирівна; Грецька, Г. А. |
| 2014 | Особливості викладання дисципліни «Аналітичні методи контролю якості харчових продуктів» | Костенко, Єлизавета Євгеніївна; Бутенко, Олена Миколаївна |
| 2014 | Перспективні елементи активного пакування | Іванов, Сергій Віталійович; Пасічний, Василь Миколайович; Олішевський, Валентин Вікторович; Маринін, Андрій Іванович; Желуденко, Юлія Володимирівна |
| 2017 | Розроблення системи НАССР для виробництва збагачених хлібних паличок | Пермінова, Анна Василівна; Усатюк, Світлана Іванівна |
| 2015 | Сучасні проблеми розвитку молочного бізнесу в Україні | Керанчук, Тетяна Львівна |
| 2010 | Теоретичні і методичні основи формування систем управління якістю продукції | Осадчук, Оксана Павлівна |
| 2001 | Тест-методи аналізу харчових продуктів | Іщенко, Віра Миколаївна; Салюк, Анатолій Іванович; Тилтіна, Людмила Іванівна; Рябокінь, Іван Григорович; Полумбрик, Олег Максимович |
| 2019 | Якість та безпека харчових продуктів | Національний університет харчових технологій |
| 2013 | Якість харчових продуктів в контексті продовольчої безпеки України | Новойтенко, Ірина Віталіївна |
| 2015 | Якість і безпека харчових продуктів | Національний університет харчових технологій |
| 2017 | Якість і безпека харчових продуктів | Національний університет харчових технологій |
| 2020 | Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі | Національний університет харчових технологій |
| 2021 | Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі | Національний університет харчових технологій |