Перегляд зібрання за групою - Теми інвертний цукор
Результати 1 до 5 із 5
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2016 | Визначення факторів впливу на подовження терміну зберігання фітосиропів | Никифорук, Ірина Володимирівна; Науменко, Ксенія Андріївна |
| 2004 | Вплив оптично активних речовин на технологічні показники та облік у бурякоцукровому виробництві | Хомічак, Любомир Михайлович; Клименко, Лариса Степанівна; Петриченко, Ігор Борисович; Майстрова, Ю. Ю. |
| 2000 | Дослідження динаміки інверсії сахарози в процесі зброджування сусла культурою Medusomyces gisevii V | Прибильський, Віталій Леонідович; Вітряк, Оксана Павлівна; Домарецький, Віталій Афанасійович |
| 1997 | Пюре плодоовощное (Патент Украины № 17038) | Бандуренко, Галина Михайловна; Кислая, Любовь Васильевна; Мудрак, Татьяна Емельяновна; Карповец, Петр Макарович |
| 2000 | Спосіб одержання рідкого інвертного цукру (Деклараційний патент на винахід № 33453) | Штангеєва, Надія Іванівна; Лагода, Володимир Андрійович; Клименко, Лариса Степанівна; Чмутов, Леонід Михайлович; Хоменко, Іван Миколайович; Нікіфоров, Олександр Валерійович; Ничик, Оксана Василівна |