Перегляд зібрання за групою - Теми інулоолігосахариди
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2007 | Обґрунтування ефективних способів гідролізу інуліну цикорію та використання гідролізатів в харчових технологіях | Попова, Інна Вадимівна |