Перегляд зібрання за групою - Теми кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2021 | Effectof the concentration of dry matter in wort on the characteristics of osmophilic alcoholic races of yeast. | Kovalchuk, Svitlana; Mudrak, Tatiana |